Kitchen Confidential

ένα από τα καλύτερα βιβλία που έχω διαβάσει μέχρι σήμερα. Οι Sunday Times έγραψαν πως είναι πιο συναρπαστικό και από ένα βιβλίο του Steven King και όσο και αν ακούγεται κάτι τέτοιο υπερβολικό πολλές φορές μέσα στις σελίδες του έπιασα τον εαυτό μου να συμφωνεί μαζί τους. Αν το διαβάσετε θα αλλάξει την άποψη σας για τα εστιατόρια - για πάντα. Η σκοτεινή πλευρά του γαστρονομικού κόσμου είναι εδώ...